Сады фермы Applecrest - Applecrest Farm Orchards

Сады фермы Applecrest
ПромышленностьФруктовый сад и ферма
Основан1913
ОсновательУолтер Болдуин
Штаб-квартираHampton Falls, Нью-Гемпшир, НАС.
ТоварыЯблоки, персики, кукуруза, и овощи
ВладелецПитер Вагнер
Интернет сайтwww.applecrest.com

Сады фермы Applecrest (также известен как Applecrest Orchards или просто Applecrest) круглый год Яблочный сад в Хэмптон-Фолс, Нью-Гэмпшир. Считается самым старым и самым большим яблоневым садом в штате Нью-Гемпшир[1] и самый старый непрерывно действующий яблоневый сад в Соединенные Штаты,[нужна цитата ] открывшись в 1913 году.

История

Сады фермы Applecrest

Земля, на которой расположены фруктовые сады Эпплкрест, была впервые заселена в 1665 году Джеймсом Прескоттом, иммигрировавшим из Дигби, Линкольншир, Англия, этот год. В то время посылка Прескотта была частью города Хэмптон, в границах «Старого графства Норфолк», части Колония Массачусетского залива.[2] В течение тридцати лет он проживал на ферме в гарнизонном доме, известном как Форт Прескотта. Его дом был укреплен из-за трения с местными жителями. коренные жители. В 1679 году Хэмптон и три других поселения были отделены от Массачусетса, чтобы сформировать Провинция Нью-Гэмпшир. В 1725 году Прескотт переехал в Кингстон, Нью-Гэмпшир, и прожил там до своей смерти, три года спустя. Его внук Эбенезер Прескотт унаследовал большой участок земли. Примерно в это же время Хэмптон-Фолс был включен как отдельный город.[3]

Аарон Уэллс из Ипсвич, Массачусетс, купил землю у потомков Эбенезера в 1774 году. Его единственный ребенок, Юнис, вышла замуж за Ньюэлла Хили из соседнего городка, Кенсингтон. Их сын Уэллс унаследовал ферму после смерти деда по материнской линии в 1819 году.[3] Уэллс женился на Элизабет Пикеринг из соседнего городка North Hampton. Уэллс умер в 1857 году, и один из его сыновей, Ньюэлл Х., стал владельцем большой фермы.[3]

В 1913 году Уолтер Болдуин Фармер со своей женой Гертрудой и двумя дочерьми переехал из Бруклин, Массачусетс, и купил ферму. Он задумал превратить трактат в процветающий бизнес. Он приобрел соседние владения, выкапывал ручьи, взорвал валуны и изучал новейшие методы ухода за деревьями. Примерно в это же время была посажена первая яблоня, благодаря чему были созданы сады Applecrest Farm Orchards. Фермер провел первые десять лет своего владения садом в ожидании полного созревания нескольких тысяч посаженных им яблонь. В этот период его источником дохода было около 200 курятников, разбросанных по холмистой местности.[3]

Applecrest Orchards считается самым старым и крупнейшим яблоневым садом в штате Нью-Гемпшир[1] и самый старый непрерывно действующий яблоневый сад в Соединенные Штаты.[4] Многие здания на территории были построены до основания предприятия, в том числе фермерский рынок, построенный в 1812 году.[5] и дом Вагнеров, построенный в 1815 году Уэллсом Хили.[3]

Персики в Applecrest

После смерти Фармера Applecrest был ненадолго продан Major Platts.[3] прежде чем снова сменить владельца в 1954 году, когда сад был куплен[6] Уильям Л. и Жан Вагнер из Нью-Йорка. Несмотря на то, что сначала они не были знакомы с уходом за яблонями, они решили познакомиться и продолжить бизнес.[3] Сад по-прежнему находится в собственности семьи Вагнер. Когда Билл умер в 1984 году, Джин осталась единственным владельцем.[6]

В 1985 году Applecrest занимал 500 акров (2,0 км.2) земли, но возросшие затраты на содержание сада означали, что землю пришлось продать для консолидации; 44 акра (180,000 м2) этой земли в том же году продали застройщикам и поделили на 18 участков. В конце 1980-х еще на 33 акрах (130 000 м2) участок у Санборн Роуд был разделен на 12 лотов. Также были проданы дополнительные участки земли, в основном вдоль основных дорог в Хэмптон-Фолс. 10 акров (40,000 м2) стал четырьмя домами в начале 1990-х, был разработан участок из 12 участков под названием Coburn Woods, а к началу тысячелетия - 6 акров (24000 м2) выключенный Маршрут 88 (Эксетер-роуд) превратилась в подразделение из трех участков, которое во всех случаях соответствовало 2 акрам города (8 100 м2) - Постановление о зонировании дома.[6] По состоянию на 2014 год Applecrest занимает всего 124 акра (0,50 км.2) по размеру, часть его былой площади.[7]

Помимо фруктового сада, Вагнеры управляли двумя рынками. Маршрут США 1 в Хэмптон-Фолс и на перекрестке дорог 110 и 150 в Эймсбери, Массачусетс.[8] Каждый из бывших рынков назывался Applemart до закрытия в 2004 году.[9] В 2005 году владельцами фермы были Бен и Питер Вагнер,[8] сыновья Жана и Билла.[6] В 2006 году Питер Вагнер купил ферму и стал единственным владельцем Applecrest.

В честь 100-летия Applecrest, фруктовый сад объявил, что строит и открывает новый "с фермы на стол «Ресторан на территории. Все продукты, которые подают заказчику, будут выращены или выращены на его территории. Ожидается, что проект будет завершен к концу 2014 года.[7]

Производить

В настоящее время в саду выращивают около 40 000 бушелей более 40 различных сортов яблок, включая Макинтош, Cortland, Macoun, Ида Ред, и Ред Делишес. Другие доступные продукты включают различные овощи, сладкая кукуруза, и персики.[5]

Рекомендации

  1. ^ а б Яблоневые сады, сбор яблок - Нью-Гэмпшир
  2. ^ Генеалогическая и семейная история штата Нью-Гэмпшир: отчет о достижениях ее народа в создании Содружества и основании нации, том 4. Lewis Publishing Company. 1908 г.
  3. ^ а б c d е ж грамм Винн, Элейн Б. (1997). Исторические дома Хэмптон-Фолс. Хэмптон-Фолс, Нью-Гэмпшир: Историческое общество Хэмптон-Фолс.
  4. ^ Город Хэмптон-Фолс, Нью-Гэмпшир В архиве 2006-08-04 в Wayback Machine
  5. ^ а б Сады фермы Applecrest
  6. ^ а б c d Местный: Applecrest меняется со временем В архиве 18 февраля 2005 г. Wayback Machine
  7. ^ а б Кайл Стакер (1 августа 2014 г.). "Applecrest откроет ресторан, магазин" от фермы до стола ". Seacoast Online. Получено 10 ноября, 2014.
  8. ^ а б Apple Journal - сады Нью-Гэмпшира
  9. ^ Местные новости Hampton Union: сестры построили свою жизнь на ферме Applecrest В архиве 31 декабря 2004 г. в г. Wayback Machine

внешняя ссылка

Координаты: 42 ° 55′53,46 ″ с.ш. 70 ° 53′20,27 ″ з.д. / 42.9315167 ° с.ш. 70.8889639 ° з.д. / 42.9315167; -70.8889639