Brasserie Julien - Brasserie Julien

Brasserie Julien
Art Deco Brasserie Julien.png
Крайслер-билдинг реплика в Brasserie Julien
Ресторан Информация
Учредил1999; 21 год назад (1999)[1]
Владелец (и)Филипп Ферет и Сесилия Пинеда Ферет
ПоварФилипп Ферет
Тип едыфранцузская кухня
адрес улицы1422 Третья авеню (между 80-й Восточной и 81-й Восточной улицами), Верхний Ист-Сайд, Манхэттен
ГородНью-Йорк
СостояниеНью-Йорк
Почтовый индекс10028
СтранаСоединенные Штаты
Координаты40 ° 46′32 ″ с.ш. 73 ° 57′24 ″ з.д. / 40,775449 ° с.ш. 73,956726 ° з.д. / 40.775449; -73.956726Координаты: 40 ° 46′32 ″ с.ш. 73 ° 57′24 ″ з.д. / 40,775449 ° с.ш. 73,956726 ° з.д. / 40.775449; -73.956726
Интернет сайтbrasseriejulien.com

Brasserie Julien был в стиле пивного бара французская кухня ресторан расположен по адресу 1422 Третья авеню (между 80-й Восточной и 81-й Восточной улицами) на Верхний Ист-Сайд из Манхэттен в Нью-Йорке,[2][3][4] также как и джаз клуб.[5] Заведение закрылось в конце 2012 года.

Ресторан

Ресторан был назван в честь сына совладельцев Сесилии Пинеды Фере и шеф-повара Филиппа Фере.[6] кто был шеф-повар из Окна в мире ресторан, расположенный в Нью-Йорке, и кондитер в Taillevent ресторан, расположенный в Париж, Франция.

В арт-деко деревянный декор был сделан вручную шеф-поваром Феретом, включая копию двери лифта в Нью-Йорке. Крайслер-билдинг.[2]

Издание 2013 г. Zagats дал ему рейтинг еды 18 на основе данных 2012 года.[4] Заведение закрылось в ноябре 2012 года.

Джаз клуб

Это было одно из немногих мест, предлагающих без обложки живая музыка[7] по соседству, с местным джазовым музыкантом Седриком Чукроуном и известными вокалистами, включая музыка госпел художник Аяна Лав и Френч лисица Флоанн.[8][9]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Outhwatte, Тони. "Джаз-клуб Нью-Йорк". Brasserie Julien. Архивировано из оригинал 15 марта 2012 г.
  2. ^ а б Стейнберг, Джон. "Brasserie Julien". Нью-Йорк. Проверено 28 апреля 2013 года.
  3. ^ "Brasserie Julien". Тайм-аут Нью-Йорк. Проверено 28 апреля 2013 года.
  4. ^ а б "Brasserie Julien". Zagat. Получено 28 апреля, 2013.
  5. ^ "Brasserie Julien" В архиве 2012-07-24 в Archive.today. Гринвичское время. Проверено 28 апреля 2013 года.
  6. ^ "Brasserie Julien". Citysearch. Проверено 28 апреля 2013 года.
  7. ^ "Brasserie Julien" В архиве 2011-09-09 на Wayback Machine. Все о джазе. Проверено 28 апреля 2013 года.
  8. ^ Оутватт, Тони (12 сентября 2011 г.). "Эдит Пиаф с двумя буквами" F "Флоанн". Brasserie Julien. Архивировано из оригинал 23 мая 2012 г.
  9. ^ Outhwatte, Тони. "New York Jazz Weekend Тони Х." Brasserie Julien. Архивировано из оригинал 29 июня 2012 г.

внешняя ссылка